＼　やみつき茄子🍆ユッケ　／

茄子🍆の美味しい季節😄

茄子レシピの中でも、冷蔵庫に漬け置きできる

1品なので、オススメの茄子🍆ユッケ🙌

🔽材料

　●茄子

　●葱

　●卵黄

　●やみつき万能だし酢

　●味噌

　●砂糖

　●豆板醤

　●胡麻

🔽料理の流れ

　①茄子を細切りにします！

　②葱をみじん切りにしておきます！

　③細切りにした茄子を、フライパンで炒めます

　④炒めている間に、ジブロックに、調味料を

　　投入し混ぜ合わせて準備します！

　⑤茄子がしんなりしたら、ジブロックに茄子を

　　投入し、漬け込み、冷蔵庫で冷やします！

　⑥しっかり染み込んだら、皿に盛り付けて

　　真ん中に卵黄を乗せ、葱、胡麻をふりかけ完成！

まろやかな酸味

だしのコク

味噌、砂糖の甘さ

豆板醤の辛味

黄身のまろやかさ

やみつきになる1品です☝️

料理が苦手・簡単に作りたい

「やみつき万能だし酢」を使うと...

その名の通り💡′-

やみつきになる料理が出来ます🧡

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❝やみつき万能だし酢❞ @yamitsukibannoudashidu.menu

地元周南市の吉田屋醤油の開発商品

☝️周南市ふるさと納税返礼品開始☝️

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❝販売店舗❞

🔴周南市販売店舗

※雑貨屋NOICHI

10:00〜18:00 火・水曜日定休日

山口県周南市銀座1-17

@mizoue_noichi

🔴下松市販売店舗

※下松市観光案内所

9:00〜16:30　月・木曜日定休日

　※祝日の場合は振替

下松市西豊井1247下松駅南口

🔴光市販売店舗

＊室積市場ん

10:00~16:00 月曜日定休日

毎週火曜日・10:00~13:00マルシェ

山口県光市室積3丁目15-1

@murozumi_1ban

　🔵地域応援商品　

　　甘塩棒シマヤ焼きあごだし味も販売

🔴山口市白石3丁目バイパス沿いに看板設置

🔴ONLINE　SHOP

https://hoyamithuki.thebase.in

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プロフィールよりお願いいたします🙌

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